Bouffe dans tous ses etats ...

Rholalala, je viens juste de revenir d'un resto de fruits de mer (la ferme marine à Marseillan pour ceux qui connaissent), je suis gavé de moules gratinées et d'huitres cuites (gratinées aussi, avec un fond de poireau).

Pour info, c'était buffet fruits de mer, mais comme j'ai du mal avec les fruits de mer pas cuits, je me suis rabattu sur ces 2 mets délicats.

C'était bien bon

Quelques jours ago, j'ai fais une soupe de fraises, c'était royal
Le secret est de prendre des fraises bien murs avec du gout et de mixer de la menthe fraiche et mélanger tout ça.
Avec un peu de poivre et de sucre de canne, c'est tout bon.
Vous pouvez aussi mettre un peu de pineau des charentes (faut bien être chauvin!)
Vous servez ça dans des petits verres en accompagnement d'un gateau, comme l'autre soir, c'était fondant au chocolat avec sa soupe de fraises....
Les invités étaient contents

Yaaaaa, ça à l'air bon ça

ange_dechu_lucifer a écrit:Rholalala, je viens juste de revenir d'un resto de fruits de mer (la ferme marine à Marseillan pour ceux qui connaissent), je suis gavé de moules gratinées et d'huitres cuites (gratinées aussi, avec un fond de poireau).

Pour info, c'était buffet fruits de mer, mais comme j'ai du mal avec les fruits de mer pas cuits, je me suis rabattu sur ces 2 mets délicats.

C'était bien bon

en googelant marseillan :

Spoiler:

t'as testé de moules plus très fraiches surtout

ange il a du passer la soirée dans les chiotte apres ca...

Aller manger des fruits de mer à marseillan.... bouhhhh la honte!! Faut aller à Bouzigues/loupian espece de paillasse!!

C'est que tu connais pas le resto en question Tetsu ^^

Et puis, Bouzigues et Marseillan, c'est le même étang hein

Je te taquine^^
je vais bouffer les coquillages dans des mas de Meze et bouzigues le plus souvent.
Tu trouveras pas plus frais et convivial. En fait les parqueurs (ceux qui possedent les parcs à huitres) ont leur hangar pour traiter les huitres apres recolte, et au dessus tu as le resto, le plus souvent une petite gargote bien sympatoche avec vu imprenable sur l'étang de thau.

Je connais un gars qui a des parcs sur l'étang, et tu bouffes vraiment frais de chez frais.

Apres faut pas s'attendre au service de chez baucuse c'est clair et net. Le patron te tutoie, le chat vient te demander si t'as pas un petit reste à lui filer. Mais les prix sont vraiment honnetes, et le cadre est somptueux.

Donc je connais pas ton resto, mais moi les coquillages c'est à Meze et bouzigues obligé!

A sete, si tu veux faire un bon resto où tu te feras pas arnaquer faut aller au "Marie Jean" sur la promenade de la Marine. Sinon tu as les freres pourcels à coté du théatre de la mer, mais c'est franchement cher pour ce que c'est... Et sinon le top du top c'est au restaurant "La Palangrotte". C'est le meilleur de la ville. Mais c'est pas donné...

Rapport qualité prix, le top à sete c'est le "Marie Jean".

Ma chérie d'amour vient de me faire des Burgers maisons hmmm miam !

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tetsuoshima a écrit:
Tu trouveras pas plus frais et convivial. En fait les parqueurs (ceux qui possedent les parcs à huitres) ont leur hangar pour traiter les huitres apres recolte, et au dessus tu as le resto, le plus souvent une petite gargote bien sympatoche avec vu imprenable sur l'étang de thau.

C'est exactement le même système à la ferme marine ^^

@Rule: Elle te fait des gâteries maison aussi, ou c'est du surgelé?

RuleSpider a écrit:Ma chérie d'amour vient de me faire des Burgers maisons hmmm miam !

Je l'aime

Et moi un veau Marengo ce midi, une vraie réussite !

Pour moi McDo. Le bic mac était froid. Zut !

Moi je vais chez eux p: http://caussel.com/

ange_dechu_lucifer a écrit:@Rule: Elle te fait des gâteries maison aussi, ou c'est du surgelé?

Oulà plus fait maison que cela tu meurs même.

bonjour, le temps que mes invités arrivent je vous montre ce que j'ai cuisiné pour eux, enfin yauras pas que ça mais le reste n'est pas encore près^^


poulet grillé , ce sera accompagné d'un gratin de chritophine aux lardons.
[img][/img]


une salade de fruits pas tout à fait fini, j'attends la pastèque^^
[img][/img]

la salade de fruit de ce temps, c'est niquel ^^

merci à vous! sur ce, la pastèque vient d'arriver^^
bon appétit à tous.

t'habites en appart avec ton barbecue électrique ? ^^

Moi, je me prépare une belle saucisse à l'oignon, que je vais couper en tranche pour la mettre dans un sandwich... J'ai préparé le pain moutardé et ketchupé, avec des lamelles d'emmental comme maman a bouffé tout le lerdamer en tranche!
Edit : Mon sandwich miam!( ne pas faire attention au bordel, en arrière plan )

J'adore les poids en arrière plans sur la photo !

Au moins, vous voyez que je ne mens pas, quand je dis faire de la muscu

Mince, j'ai fais l'erreur de rattraper mon retard sur ce topic, maintenant j'ai faaaaim (et en plus je suis sous cortisone, je ne dors pas et je mange des trucs qui d'habitude me dégoutes).

J'ai claque une bonne bolognaise hier. Donc ce soir en rentrant a la maison je vous mets ca. Par contre le truc tres con hein... J'avais plus de pates, du moins pas assez pour deux. Donc j'ai du faire avec des nouilles chinoises. Je deconseil vivement xD

Mister Citron a écrit:

Mince, j'ai fais l'erreur de rattraper mon retard sur ce topic, maintenant j'ai faaaaim (et en plus je suis sous cortisone, je ne dors pas et je mange des trucs qui d'habitude me dégoutes).

C'est quoi qui te dégoute d'habitude ?

ça fait quelque chose de différent quand on est sous cortisone ?

chavi-dragon a écrit:

Mister Citron a écrit:

Mince, j'ai fais l'erreur de rattraper mon retard sur ce topic, maintenant j'ai faaaaim (et en plus je suis sous cortisone, je ne dors pas et je mange des trucs qui d'habitude me dégoutes).

C'est quoi qui te dégoute d'habitude ?

ça fait quelque chose de différent quand on est sous cortisone ?

Bah en gros ça vas faire 48h (vendredis soir quoi) que je ne dors pas (et pourtant j'essaye) et j'ai tout le temps faim. Dans le genre truc qui se bouffe pas tout les jours t'as du fromage un peu hardcore qui passe sans probleme ou des associations et mélanges un peu bizarre ...